Ученые протестировали более безопасную для здоровья пищевую соль

Исследователи из университета Каэтано Эредиа в Перу протестировали более безопасную для здоровья пищевую соль. Новый продукт, содержащий 75% хлорида натрия и 25% хлорида калия, оказался способен снизить кровяное давление. Результаты опубликованы в PubMed.