Сушите банки. Пять катастрофических ошибок при засолке огурцов

Консервированные огурцы — главное блюдо, которое закатывается в банки на зиму. Как добиться того, чтобы огурцы хрустели, а банки с ними никогда не взрывались? Подскажет aif.ru.