Под сырной шапкой. Четыре интересных рецепта котлет на праздничный стол

Котлеты — прекрасное повседневное блюдо для ужина. И отличное — праздничное. Пожалуй, это наше самое любимое блюдо для холодного времени года. Вариантов котлет — огромное количество. Они могут быть из рубленого мяса, с начинками или без, в интересной панировке, с добавлением овощей, жира, сухариков и так далее.