Как сделать безалкогольный вариант известного коктейля

7 ноября в нашей стране отмечается День рождения вытрезвителя. Именно в этот день 121 год назад врач Федор Архангельский открыл в Туле первое подобное учреждение — приют для опьяневших. Они просуществовали в России более века, однако в 2011 году власти закрыли последний вытрезвитель, работавший в системе МВД. Два года их вернули, но с пометкой — их могут создавать регионы и только на базе государственно-частного партнерства, то есть с коммерческой функцией.